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パスタになる前の
2時間こねてこねて、深夜12時近く。
やっとパスタのもとをつくる作業を終わりました。
半分休暇で悠々としているからこそ出来た、
楽しく困難な作業でした。
もちろん思い通りにはいきませんでしたよ。
丸くまとめられるはずのパスタのもとは
なぜか平べったいし、
手首の古い骨折のあとは腫れだすし…。
なんだか水不足…だったような気がしますが、
訊いてみる人もいない状態。
明日どんなパスタになるのかお楽しみです。
「お前は誰かに聞けば容易に出来ることを一人で難しくやる」と
遙か昔に亡くなった父が言っていたのを思い出しました。
いつまで経ってもやっぱり…。
でも本にとても簡単そうに書いてあったんです!
2008年10月21日 08:53
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